Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía
Siendo nuestro estado uno de los más solicitados por los turistas por sus costas y su clima Mediterráneo, una de las cosas que atrae tanto a los turistas en la gastronomía. Con el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía serás capz de desarrollarte profesionalmente en cocinas de restaurantes ofreciendo los mejores productos y especialidades. Consigue tu Título de la FP de Grado Medio.
Objetivos del curso:
El curso de Técnico en Cocina y Gastronomía adquirirás los conceptos de elaboración,preparación y conserva de alimentos. Los objetivos principales son:
- Aprenderás a elbaroar oferta gastronómica.
- Podrás manupular culaquier tipo de alimento.
- Conocerás las prinipales técnicas culinarias.
- Aprenderás a gestionar un comercio gastronómico.
Título de Formación Profesional de Técnico en Cocina y Gastronomía
En el curso Formación Profesional de Técnico en Cocina y Gastronomía te capacitará para obtener el Título de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía en rama de Hostelería y turismo de la FP.
Salidas profesional al curso de Técnico en Cocina y Gastronomía
La finalización del curso de la FP de Técnico en Cocina y Gastronomía te capacitará para poder ejercer como:
- Técnico cocinero.
- Encargados en supermercados.
- Ayudamte de Chef.
Programa del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía
- Ofertas Gastronómicas.
- Elaboración de productos culinarios.
- Repostería.
- Higiene.
- Administración y gestión de comercio.