Curso Nutrición en la Restauración
Tanto la alimentación y la nutrición son sin duda dos aspectos que en la actulidad nos importan pero cuando se refiere a las cocinas de los restaurantes tiene mucha más importancia. Ofrecer una buena alimentación basada en una nutrición saludable es lo que muchos restaurantes buscan ofrecer a sus cliente. El curso de Nutrición en la Restauración pretende formar a profesionales que puedan innovar en la alimentación pero sin dejar de lado una nutrición saludable.
Objetivos del curso:
Con el curso de Nutrición en la Restauración aprenderás a conocer el valor de los nutrientes y el uso de los alimenots para elaborar todo tipo de dietas saludables en el mundo de la restauración. También adquirirás conocimientos de alta cocina que te ayudarán en la creación de nuevas recetas sin olvidar los buenos hábitos alimentarios. Los objetivos principales son:
- Elaborar dietas personalizadas.
- Conocer las alteraciones de los alimentos.
- Conocer las propiedades de los alimentos y sus efectos saludables.
- Concer las principales técnicas de la elaboración de alimentos y relacionarlos con los sentidos.
- Necesidades alimentarias de personas sanas y enfermas.
- La nutricón y sus malos hábitos.
- Funciones de los alimentos.
Título del curso de Nutrición en la Restauración
Al finalizar el curso de Nutrición en la Restauración y una vez superado con éxito todos los módulos recibirás un certificado expedido por la Escuela de Formación Universitaria EXITAE y por la Universidad Camilo José Cela, sin duda, una titulación que dará una valor añadido a tu formación y que te permitirá acceder al mundo laboral con los conocimientos profesionales necesarios para ocupar un puesto de responsabilidad en el sector de la Nutrición y la Alimentación.
Salidas profesional al curso de Nutrición en la Restauración
La alimentación en la actulidad no se concibe sin un buen nutricionista y es lo que se precisa en la restauración de hoy en día. Si bien existen cientos de restaurantes que no disponen de un experto nutricionista para elaborar recetas altamente nutritivas o personas que no cuidan su dieta, poco a poco se van precisando más expertos en dietas y nutricón dentro de los restaurantes y en centros especializados en dietas. Una vez finalizado el curso de Nutrición en la Restauración podrás realizar tareas como:
- Podras ejercer como nutricionista.
- Trabajar en tiendas de dietética y nutricón.
- Ejercer como asesor nutricionista en el sector de la restauración.
- Centros de salud.
Programa del curso de Nutrición en la Restauración
El programa del curso de Nutrición en la Restauración es el siguiente:
- Conceptos de Nutrición y Dietética.
- Procesos de innovación en la alimentación.
- Tendencias en la alimentación.
- Relación de la alimentación y los sentidos.