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Curso de Cocinero
Si quieres convertirte en un profesional de la gastronomía, con el curso de Cocinero aprenderás todas las técnicas culinarias y todo lo que envuelve la profesión de cocinero en un restaurante, como la gestión de productos, almacen de alimentos.
Objetivos del curso:
El curso de Cocinero pretende formar a nuevos profesionales de la Gastronomía con grandes conocimientos de la alimentación y la dietética. Los principales objetivos se resumen en:
- Conocerás la evolución en el mundo del turismo.
- Conocer la situación actual de la cocina en la restauración.
- Gestionarás el almacenaje de los alimentos.
- Dominarás la elavoración de cualquier plato de vegetales, carnes, pastas...
Salidas profesional al curso de Cocinero
Una vez finalizado el curso de Cocinero, tendrás los conocimientos teóricos y prácticos para desarrolar una carrera profesional en una de las profesiones más valoradas en la Hostelería. Las principales salidas profesionales son:
- Ejercer de cocinero en restaurantes.
- Trabajar en Hoeteles.
- Podrás crear tu própio negocio en el mundo de la restauración.
Programa del curso de Cocinero
Los contenidos del programa del curso de Cocinero son.
- El Turismo y la Hostelería.
- La Cocina.
- Control de existencias en la cocina.
- Dietética y nutrición.
- Elavoración de platos.
- La cocina naciona.
- Cocina internacional.
- Cocina creativa.